ホテル売上を決める2つの数字 「稼働率」を上げた場合 「宿泊単価」を上げた場合 どちらを優先するべき？ 大切なのは「売上」だけではない

海外のホテルを対象にした調査・研究から、口コミがホテル経営にどれくらい影響するのか、数字をもとに見ていきます。

ホテルの客室清掃では、「床を掃除する」「浴室を洗う」「ベッドを整える」だけではありません。 実は、ゲストが何気なく触ったり、ふと目に入ったりする**“盲点になりやすい場所”**がたくさんあります。 しかも、こうした場所は毎日の清掃では後回しになりやすく、気づかないうちに汚れが蓄積していることも。 今回は、ホテル清掃の現場で意外と見落としやすいポイントをご紹介します。 ① ベッドの「マットレスとヘッドボードの隙間」 これは清掃スタッフ泣かせの場所。 髪の毛、ホコリ、小さな紙くずなどが入り込みやすい一方、普段の掃除機では届きにくい場所です。 さらに、ゲストがベッドを壁側に寄せたり、枕を動かしたりすると、隙間のゴミが見えてしまうことがあります。 「普段見えないから大丈夫」な場所ほど、定期的な確認が必要です。 ② カーテンの「裾」 カーテン全体を見ることはあっても、裾までじっくり確認することは意外と少ないもの。 床に近いため、ホコリや髪の毛が付着しやすく、カーテンを開け閉めした際に床のゴミを拾っていることもあります。 特に窓際の床とカーテンの裾をセットで